Brot backen in Perfektion mit Sauerteig - Das Plötz-Prinzip! - Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 60 Brotklassiker - Baguette, Dinkelbrot, Frühstücksbrötchen, Croissants und mehr

Die besten Brotrezepte für jeden Tag - Rezepte mit und ohne Sauerteig - mit illustrierten Zubereitungsschritten, lückenlosen Step-by-Step-Fotos sowie Backanleitungen & vielen nützlichen Tipps!

Baking next level mit Roggen: Perfektes Brot mit Roggensauerteig

Besser Vollkorn backen: Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl – saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit

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Bassermann Edition Bestes Brot Genießen - 80 Lieblingsrezepte Für Brote Brötchen Und Gebäck Darunter Viele Regionale Spezialitäten Süß Und Herzhaft. Aus Sauerteig Und Hefeteig. Einfacher Geht`S Nicht!

Das große Brotbackbuch. Über 120 Rezepte für Brot und Gebäck mit Sauerteig und Hefe, einfache Grundteige, süßes Brot, Vollkornbrot und für besondere ... an. Alle Grundlagen zum Kneten und Formen

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Baking Next Level mit Weizen: Perfektes Brot mit Weizensauerteig und Weizenvorteig

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