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Gutes Essen - Lebensmittel selber machen
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Gutes Essen - Lebensmittel selber machen

Snowdon, Bettina: Gutes Essen - 

Lebensmittel selber machen

306 S., durch. Farb. Abb., gebunden, in Folie, 20 x 25,5 cm, Stiftung Warentest ISBN: 9783868510805, fr\u00FCher EUR 24,90

Mascarpone, Salami und Baguette gibt es in Zukunft aus Ihrer eigenen Manufaktur. Das ist ganz leicht. Wir zeigen Ihnen f\u00FCr 37 Grundtechniken der Lebensmittelherstellung jeden Schritt mit einem Bild und verst\u00E4ndlicher Anleitung. Sie erfahren alles \u00FCber notwendige Hygiene, Zutaten und die richtigen Werkzeuge \u2013 gepr\u00FCft von Praktikern und Lebensmittelexperten. Dazu gibt es mehr als hundert kreative Rezepte. So haben Sie volle Kontrolle \u00FCber den Geschmack und die Inhaltsstoffe Ihres Essens. Selbstgemacht: alle Milchprodukte, Brot und Getreideprodukte wie Nudelns und Seitan, Essige, Tofu, Fleisch und Wurstwaren von Beef Jerky \u00FCber Teewurst bis Kochschinken, marinierte, eingesalzene und eingemachte Fischprodukte.

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Snowdon, Bettina: Gutes Essen - 

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306 S., durch. Farb. Abb., gebunden, in Folie, 20 x 25,5 cm, Stiftung Warentest ISBN: 9783868510805, fr\u00FCher EUR 24,90

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Produktbeschreibung

Snowdon, Bettina: Gutes Essen - 

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306 S., durch. Farb. Abb., gebunden, in Folie, 20 x 25,5 cm, Stiftung Warentest ISBN: 9783868510805, fr\u00FCher EUR 24,90

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Produktspezifikationen

Allgemein

Größe

37

Marke

Stiftung Warentest

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