Drei unverzichtbare Messer für die Zubereitung verschiedener Gerichte in jeder Küche, einschließlich Profiküchen. Schälmesser mit einer 100 mm Klinge, ideal zum präzisen Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse. Enthält auch ein Kochmesser mit einer 160 mm Klinge, geeignet zum Schneiden von Fleisch, Filetieren von Fisch, Hacken von Kräutern oder Schälen von Gemüse, sowie ein Kochmesser mit einer 210 mm Klinge, geeignet zum Hacken, Schneiden und Zerteilen aller Arten von Lebensmitteln. PRÄZISION UND SANFTHEIT: Hergestellt mit der von ARCOS patentierten Nitrum-Technik, die für höhere Haltbarkeit, Härte und präzisen Schnitt sorgt. Das Ergebnis ist ein leistungsstarkes und ultra-robustes Werkzeug aus mit Stickstoff geformtem Edelstahl. WEICHER GRIFF: Der Griff besteht zu 100 % aus Ovengkol, einem Hartholz aus Afrika, das aus gut bewirtschafteten FSC-zertifizierten Wäldern stammt. Ein weiteres Merkmal sind die Messingnieten, die dem Griff ein modernes Design verleihen. ABMESSUNGEN: Schälmesser: Gesamtlänge 203 mm. Klinge: 100 mm I 4 Zoll. Kochmesser: Gesamtlänge 335 mm. Klinge: 210 mm I 8 Zoll. Kochmesser: Gesamtlänge 270 mm. Klinge: 160 mm I 6 Zoll. ARCOS: Ein Familienunternehmen mit einer Handwerkskunst, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht. Fast drei Jahrhunderte Forschung und kontinuierliche Verbesserung unserer Produkte machen ARCOS zu einem internationalen Referenzpunkt in der Besteckbranche. Aus Albacete, Spanien, produzieren wir jedes Jahr 11.000.000 Messer, die Wissen, Design und Innovation vereinen, um höchste Qualitätsstandards zu erreichen. Unsere einzigartigen Stücke vertreiben wir in über 70 Länder auf der ganzen Welt.