Wunderbar süffiger Speysider Der Single Malt der Glen Moray Destillerie wird seit etwa 1897 an den Ufern des Lossie, gleich außerhalb Elgins, einer der ältesten Städte im nordöstlichen Schottland, destilliert. Lange Zeit in gleicher Hand wie die Glenmorangie Distillery, geht Glen Moray seit Herbst 2008 unter der französischen Firma „La Martiniquaise“, dem zweitgrößten Spirituosenhändler Frankreichs, eigene Wege. Der „Glen Moray Elgin Heritage 15 Jahre“ ersetzte 2016 im Rahmen der großangelegten Neuausrichtung des Portfolios bei Glen Moray den vormals 16-jährigen. Gelagert wurde er in amerikanischem Eichenholz und ehemaligen Sherry-Fässern. Rotgolden Bernstein-farben, begegnet er der Nase süß und fruchtig, mit buttrigem Karamell und dezent getoastetem Eichenholz, dazu gesellen sich Schokolade und eine feine Rauch-Note. Am Gaumen dann zeigt er sich vollmundig, süß und schokoladig-würzig mit zarten Salz-Aromen, gebackenen Bananen und Trockenfrüchten, die diesen 15-jährigen Glen Moray in einen Zimt- und Ingwer-würzigen Abgang begleiten. Geruch: süß, fruchtig, buttriges Karamell, dezent getoastetes Eichenholz, Schokolade, feiner Rauch Geschmack: vollmundig, süß, schokoladig-würzig, Salz-Aromen, gebackene Bananen, Trockenfrüchte Abgang: mittellang, Zimt- und Ingwer-würzig