Das Santokumesser aus der Serie Zwilling Pro vereint japanische Schneidekunst mit Technologie Made in Germany. Es überzeugt durch den hochwertigen Stahl der Klinge und den pflegeleichten Kunststoff des Griffs. In aufwendigen Verfahren werden die Messer zu Produkten für anspruchsvolle Aufgaben verarbeitet. Die Sigmaforge-Klingen werden aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet und punkten mit einwandfreier Geometrie und exaktem Schliff. Beste Schneideigenschaften, optimale Balance, Ergonomie und Sicherheit machen das Messer zum bevorzugten Handwerkszeug passionierter Hobby- und Profiköche. Das Santokumesser erkennen Sie an der typischen, breiten Klingenform. Es hat eine besonders scharfe Wate. Als Messer der drei Tugenden, so die Übersetzung für Santoku, macht sich dieses Schneidewerkzeug in jeder Küche schnell unentbehrlich. Es kann schneiden, würfeln und hacken und ist auch für Kochneulinge bequem zu handhaben. Denn einfache Nutzung und sichere Schnittführung garantieren, dass aus Karotten, Lauch und Zucchini filigrane Streifen werden oder das Fleisch hauchdünn auf den Teller kommt. Mit dem scharfen, leichten, gut ausbalancierten Santokumesser schneiden Sie Gemüse, Fleisch und Fisch ohne Mühe und in die gewünschte Form. Das Santokumesser hat eine 18 cm lange Klinge. Diese geht nahtlos in den Griff über, der durch das traditionelle Drei-Nieten-Design überzeugt. Mit diesem Messer von Zwilling holen Sie sich ein Profi-Schneidwerkzeug in die eigene Küche.