Propionsäure – ganz natürlich in unserem Darm Propionsäure wird nicht nur über die Nahrung aufgenommen, sondern entsteht auf natürliche Weise im Darm. Dort verstoffwechseln probiotische Darmbakterien Ballaststoffe und bilden kurzkettige Fettsäuren wie Essigsäure, Buttersäure und Propionsäure. Diese dienen sowohl den Darmbakterien selbst als auch den Zellen der Darmwand als Energiequelle. Kurzkettige Fettsäuren sind entscheidend für das Gleichgewicht der Fette und die Balance vieler Stoffwechselvorgänge. Für eine ausreichende Bildung von Propionat spielen vor allem der Ballaststoffanteil der Ernährung und die Zusammensetzung der Darmflora eine zentrale Rolle. Leider zeigen Studien, dass die Ballaststoffaufnahme in der modernen Ernährung immer weiter zurückgeht. Welche Rolle spielt Propionsäure im Körper? Es gibt zahlreiche wissenschaftliche Veröffentlichungen zu diesem Thema. Als Hersteller dürfen wir aufgrund gesetzlicher Vorgaben hierzu jedoch keine konkreten gesundheitsbezogenen Aussagen machen. Über das Thema Propionat“ berichten jedoch verschiedene Medien (z. B. ARD, NDR, rbb, Zeitungen und Zeitschriften). Diese Inhalte sind öffentlich über Mediatheken und das Internet abrufbar, sodass Sie sich selbst ein Bild machen können, ob die Verwendung sinnvoll sein könnte. ProPiONA pur – das reine Propionat ProPiONA pur ist der Nachfolger von ProPiONA plus. Auf Wunsch vieler Kundinnen und Kunden bietet es kleine Kapseln mit reinem Natrium-Propionat – komplett ohne Zusatzstoffe. ✔ Enthält ausschließlich Natrium-Propionat – keine weiteren Inhaltsstoffe ✔ Frei von Zusatzstoffen ✔ Lactosefrei, glutenfrei und frei von tierischen Bestandteilen ✔ Vegane Kapselhülle (rein pflanzlich) Eigenschaften von Natrium-Propionat ✔ Lebensmittelzusatzstoff, z. B. als Konservierungsmittel in Backwaren (Brot, Kuchen) bis 3 g pro kg einsetzbar ✔ Weißes Pulver mit leicht säuerlichem Geschmack ✔ Hygroskopisch (wasseranziehend) – sollte trocken gelagert werden Dosierung Eine Dose ProPiONA pur enthält 45 rein pflanzliche Kapseln mit jeweils 500 mg Natrium-Propionat. 2 Kapseln pro Tag liefern eine sinnvolle Tagesmenge. Inhaltsstoffe Propiona pur ✔ 1 x 45 transparente Cellulosekapseln mit je 617 mg Gesamtgewicht ✔ Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose (rein pflanzlich) ✔ Pro Kapsel: 500 mg Natrium-Propionat